
2021年夏季,台北市知名連鎖餐飲集團「饗味坊」正面臨創立十年來最嚴峻的考驗。這家原本擁有八家分店的企業,在疫情衝擊下營業額驟降七成,更令人擔憂的是,他們同時背負著兩筆關鍵債務:一筆是三年前為擴展分店而申請的2000萬,另一筆則是去年為緩解現金流壓力所申辦的500萬。創辦人李明哲回憶道:「當時每天睜開眼睛,就要面對銀行催繳電話,還有稅務局的繳款通知,那種壓力真的會讓人喘不過氣。」
饗味坊的困境並非特例。許多中小企業主在經營過程中,往往會透過公司貸款來擴充設備或拓展業務,而在報稅季節來臨時,又可能因為資金周轉需求而申請稅貸。這兩種貸款原本是企業經營的助力,但在突發危機面前,卻可能成為壓垮駱駝的最後一根稻草。特別需要注意的是,公司貸款通常以公司資產作為擔保,而稅貸雖然金額較小,但若逾期未繳,可能引發更嚴重的法律後果。
當時饗味坊的財務報表顯示,他們的每月營收僅能勉強支付員工薪資和店面租金,根本無力償還每月高達60萬的公司貸款和15萬的稅貸分期付款。李明哲坦言:「我們曾經考慮過結束營業,但想到跟著我們打拼多年的員工,還有多年累積的品牌價值,實在捨不得就這樣放棄。」這個真實案例讓我們看到,當企業同時面臨公司貸款和稅貸雙重壓力時,及時採取正確的應對措施有多麼重要。
在經歷了數個失眠的夜晚後,李明哲決定主動出擊。他做的第一件事,就是整理好所有財務資料,包括近三年的報稅記錄、公司貸款合約、稅貸申請文件,以及疫情前後的營收對比表。他選擇在週一上午,親自前往主要往來銀行,與貸款部門主管進行面對面溝通。「與其等銀行來催收,不如我們主動出擊,這樣反而能展現誠意。」李明哲事後分享這個重要決策。
在協商會議中,李明哲不僅坦承公司當前面臨的困境,更重要的是,他準備了一份詳細的營運改善計畫。這份計畫包括:暫時關閉三間虧損最嚴重的分店以節省開支、推出外帶餐盒服務開拓新客源、與外送平台合作增加曝光度等具體措施。同時,他明確向銀行提出希望能夠重新協商公司貸款還款條件,並申請暫緩稅貸的還款期限。
專業的財務顧問建議,在進行這類協商時,企業主應該注意幾個關鍵要點:首先,必須提前準備完整的財務資料,讓銀行了解這只是暫時性的困難;其次,要提出具體可行的改善方案,證明企業有東山再起的潛力;最後,要展現誠意,主動提出部分還款計畫,而不是完全要求延期付款。值得注意的是,無論是公司貸款或是稅貸,銀行通常都願意與仍有經營意願的企業主協商,因為這遠比強制執行抵押品來得划算。
在與銀行展開協商後,饗味坊面臨幾個重要的債務重組選擇。針對公司貸款部分,銀行提供了三種方案:第一是延長貸款期限,將原本剩餘的三年期延長至五年,這樣每月還款金額可以減少約40%;第二是前六個月只還利息不還本金,讓企業有喘息空間;第三是申請債務整合,將公司貸款與稅貸合併成一筆新的貸款,統一還款條件。
而針對稅貸部分,由於涉及稅務問題,處理方式需要更加謹慎。專業會計師建議可以考慮以下途徑:首先是向稅捐機關申請分期繳納,雖然會產生利息,但可以避免罰鍰;其次是檢視是否有符合稅務減免的條件,例如疫情相關的紓困方案;最後才是考慮透過銀行債務協商,將稅貸納入整體重組計畫。
經過詳細評估,李明哲最終選擇了組合方案:將公司貸款延長至五年期,同時前三個月申請只還利息;而稅貸部分則透過銀行協商,將其整合進新的還款計畫中。這樣的選擇雖然會增加總利息支出,但大大緩解了當下的現金流壓力。「這個決定讓我們能夠專注於業務轉型,而不是每天為錢奔波。」李明哲事後如此評價。
在考慮債務重組時,企業主應該仔細計算每種方案的真實成本,包括利息支出、手續費用等,同時要評估企業未來的現金流預測。特別是在處理公司貸款和稅貸同時存在的情況時,更需要專業人士的協助,因為這兩種債務的法律屬性和後果各不相同。
許多企業主最擔心的問題之一,就是公司債務是否會影響到個人資產。在饗味坊的案例中,李明哲早在公司成立初期就做了重要準備:他選擇設立有限公司而非獨資企業,這樣在法律上公司與個人是獨立的法人實體。然而,這並不意味著個人資產就完全安全無虞,特別是在申請公司貸款時,銀行往往要求企業主提供個人連帶保證。
專業律師指出,保護個人資產的關鍵在於事前規劃。首先,在簽署任何公司貸款文件時,要特別注意是否有個人連帶保證條款,如果可能,應該盡量爭取僅以公司資產作為擔保。其次,個人與公司的財務往來必須清晰明確,避免混用帳戶,否則在法律上可能被認定為「法人人格否認」,導致個人需要承擔公司債務。
針對稅貸部分,情況又有所不同。因為稅貸是基於企業的納稅義務而產生,如果企業無法償還,稅務機關可能會向負責人追繳。因此,在申請稅貸時就應該評估企業的還款能力,避免過度借貸。如果已經面臨償還困難,應該優先處理稅貸問題,因為稅務債務的追償程序通常比一般公司貸款更為嚴格。
李明哲分享了他的經驗:「我們在協商過程中,特別要求銀行釋出部分個人保證,作為我們按時還款的交換條件。同時,我們也將個人資產與公司做了更明確的切割,雖然過程繁瑣,但這是必要的自我保護。」這些措施雖然無法完全消除風險,但至少能在公司遇到困難時,為個人保留東山再起的本錢。
經過六個月的債務協商與業務調整,饗味坊終於迎來了轉機。他們關閉了效益不佳的分店,專注經營五間位於辦公商區的門市,並開發了適合外帶的商務餐盒系列。更令人振奮的是,他們與銀行達成的還款協議讓他們有了喘息的空間,能夠將有限資金投入在產品創新和服務提升上。
李明哲回憶重生過程中的幾個關鍵決策:「首先,我們嚴格控制現金流,每筆支出都要經過三重審核;其次,我們重新與供應商談判付款條件,爭取更長的帳期;最重要的是,我們堅持與銀行保持透明溝通,每月主動提供營運報表,這樣當我們需要進一步支持時,銀行也更願意協助。」
在成功處理公司貸款和稅貸的壓力後,饗味坊不僅業績逐步回升,更在去年開創了新的營運模式——中央廚房代工服務,為其他小型餐廳提供半成品食材。這項新業務不僅帶來了穩定收入,更讓他們與銀行的關係從債務人轉變為合作夥伴,最近甚至獲得了新的營運週轉金貸款。
這個重生故事告訴我們,面對公司貸款和稅貸雙重壓力時,逃避絕對不是辦法。唯有正面應對、專業規劃、徹底執行,才能讓企業穿越風雨,迎向新生。正如李明哲所說:「危機可能是轉機的開始,重點是要在跌倒的地方找到站起來的力量。」現在的饗味坊,不僅償還了大部分債務,更建立了更健全的財務體質,準備迎接下一階段的成長。