雞蛋膽固醇
雞蛋膽固醇高嗎？要如何吃才更健康？
這樣並不會造成負擔。 當然，偶爾也可以改變口味，但炒蛋的熱量高，鹵蛋或茶葉蛋的鈉含量也高，吃的時候需要適度。以下3種人每日不應過多攝入雞蛋： 糖尿病患者：如果血糖過高，會導致肝臟脂酶活性下降，膽固醇也會跟著增高，造成血管阻塞或者心血管疾病。 慢性腎病患者：攝取過多的蛋白質會增加腎臟負擔，可能導致慢性腎病惡化。
這樣並不會造成負擔。 當然，偶爾也可以改變口味，但炒蛋的熱量高，鹵蛋或茶葉蛋的鈉含量也高，吃的時候需要適度。以下3種人每日不應過多攝入雞蛋： 糖尿病患者：如果血糖過高，會導致肝臟脂酶活性下降，膽固醇也會跟著增高，造成血管阻塞或者心血管疾病。 慢性腎病患者：攝取過多的蛋白質會增加腎臟負擔，可能導致慢性腎病惡化。