大暑養生攻略：告別酷暑，清涼一夏

認識大暑節氣

大暑是二十四節氣中的第十二個節氣，通常出現在每年的7月22日或23日，標誌著夏季的最後一個節氣。大暑的「大」字意味著炎熱達到極致，此時太陽直射北回歸線附近，氣溫達到一年中的最高點。根據香港天文台的數據，大暑期間香港的平均氣溫可達32°C以上，濕度更是高達80%以上，形成典型的「高溫高濕」氣候。

這種氣候特點對人體健康影響極大。高溫會加速人體水分流失，容易導致脫水；而高濕度則會影響汗液蒸發，使人體散熱困難，進而增加中暑風險。此外，大暑期間也是颱風頻繁登陸的季節，香港近年來多次在大暑前後遭遇強颱風襲擊，如2018年的「山竹」颱風，造成廣泛破壞。

從傳統養生角度來看，大暑是「冬病夏治」的關鍵時期。中醫認為此時人體陽氣最盛，適合通過飲食、起居等方式調理身體，為秋冬健康打下基礎。因此，了解大暑的氣候特點並採取相應的養生措施，對於維持夏季健康至關重要。

大暑飲食原則

大暑時節的飲食應以「清淡、祛濕、生津」為主要原則。由於高溫高濕的天氣會影響脾胃功能，油膩、辛辣的食物容易加重腸胃負擔，因此建議多攝取新鮮蔬果，如冬瓜、黃瓜、苦瓜等含水量高的食材。香港衛生署的調查顯示，夏季香港市民的蔬菜攝入量普遍不足，僅達到推薦量的60%，這在大暑期間尤其需要注意改善。

健脾祛濕是大暑飲食的重點。推薦以下食材：

• 薏米：利水消腫，健脾祛濕
• 赤小豆：清熱解毒，利尿消腫
• 冬瓜：清熱解暑，利尿排濕
• 山藥：補脾益肺，增強消化功能

生津止渴的飲品也是大暑必備。傳統的綠豆湯具有清熱解毒功效，酸梅湯則能生津止渴、促進食慾。香港老字號涼茶鋪的數據顯示，大暑期間清熱類涼茶銷量會增加40%以上，反映市民對消暑飲品的需求。自製這些飲品時，建議少加糖，以免增加身體負擔。

此外，大暑時應避免過度飲用冰鎮飲料。雖然能帶來一時涼爽，但會損傷脾胃陽氣，長期反而影響身體散熱功能。室溫或微涼的飲品更符合養生原則。 腸易激綜合症

大暑起居建議

大暑期間的起居調整對抗暑至關重要。香港勞工處的統計顯示，每年7-8月因高溫導致的職業病案例會增加25%，其中以戶外工作者居多。因此，合理安排作息時間是預防熱傷害的首要措施。 通經絡

首先，應盡量避開上午10點至下午4點的高溫時段進行戶外活動。如果必須外出，建議採取以下防護措施：

• 穿著淺色、寬鬆、透氣的棉質衣物
• 佩戴寬邊帽和太陽眼鏡
• 每小時塗抹SPF30以上的防曬霜
• 隨身攜帶水壺，定時補充水分

室內環境也需特別注意。香港住宅普遍狹小，通風不良會加劇悶熱感。建議：

• 早晚開窗通風，利用對流降低室溫
• 使用空調時溫度設定在25-27°C，避免與室外溫差過大
• 配合電扇使用，促進空氣循環
• 定期清洗空調濾網，防止細菌滋生

睡眠方面，由於夜間溫度仍高，可選擇透氣性好的竹蓆或麻質床單，睡前用溫水（非冷水）沖澡，幫助身體降溫入睡。香港睡眠醫學會研究發現，大暑期間市民的平均睡眠時間會減少1-1.5小時，這與高溫影響密切相關。

大暑運動注意事項

大暑時節仍需保持適量運動，但必須調整方式與時間。香港體育學院的研究指出，夏季運動傷害案例中，有30%與高溫環境有關。因此，選擇合適的運動項目和時間至關重要。

游泳是大暑最推薦的運動，既能鍛煉全身，又能有效降溫。香港康文署轄下公眾泳池在大暑期間的使用率會增加50%以上。其他適合的運動包括：

• 清晨或傍晚的慢跑
• 室內瑜伽或太極
• 水中有氧運動

運動時間應避開高溫時段，最好選擇清晨6-8點或傍晚6點後。香港天文台的紫外線指數監測顯示，上午10點至下午3點的UV指數經常達到「極高」級別（11+），此時進行戶外運動風險極大。

運動時的水分補充也有講究：

• 運動前2小時飲用500ml水
• 每15-20分鐘補充150-200ml水
• 運動後補充含電解質的飲品
• 避免一次性大量飲水

若運動過程中出現頭暈、噁心等症狀，應立即停止並移至陰涼處。香港聖約翰救傷隊的數據顯示，大暑期間因運動導致的中暑求助案例佔全年總數的40%，不可不慎。

大暑常見疾病預防

大暑期間的高溫高濕環境容易誘發多種季節性疾病。香港醫院管理局統計顯示，每年7-8月因熱相關疾病就診的人次會增加30-40%。了解這些疾病的症狀和預防措施，有助於平安度過大暑。

中暑是最常見的熱傷害，症狀包括：

• 體溫升高（可達40°C以上）
• 皮膚乾熱、發紅
• 頭痛、眩暈、噁心
• 意識模糊甚至昏迷

預防中暑的關鍵是避免長時間暴露在高溫環境，並保持充足水分。若發現中暑症狀，應立即：

• 移至陰涼處
• 脫去多餘衣物
• 用冷水擦拭身體
• 補充含電解質的飲品

熱感冒（暑熱感冒）也是大暑常見問題，症狀類似普通感冒，但伴有明顯的疲倦和食慾不振。中醫認為這是由於暑濕之邪侵襲所致，建議可飲用藿香正氣水或薄荷茶緩解症狀。

皮膚病在大暑期間也容易惡化，特別是香港常見的汗疹和足癬。保持皮膚清潔乾爽是預防關鍵：

• 每天沐浴1-2次，使用溫和清潔產品
• 出汗後及時擦乾，特別是皮膚皺褶處
• 穿著透氣吸汗的衣物
• 避免長時間穿著濕泳衣

香港皮膚科醫學會提醒，大暑期間真菌感染案例會增加20%，應特別注意個人衛生。若症狀持續，應及時就醫，避免自行用藥。