工程完工後,系統性的驗收至關重要。驗收應按工序逐項檢查:日常保養能大大延長廚房使用壽命。石英石或不鏽鋼檯面應避免用尖銳物體刮擦,並及時擦拭醬油、醋等深色液體。櫥櫃門板宜用柔軟濕布清潔,避免使用腐蝕性清潔劑。保持廚房通風乾爽,防止櫃體受潮。進行明火煮食時,注意爐火不要超出鍋底範圍,以免長期灼燒損壞檯面或櫥櫃。定期檢查水槽...
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