反式脂肪

反式脂肪食物有哪些?如何最快代謝出反式脂肪?

反式脂肪是哪些食物?有哪些食物含有反式脂肪?反式脂肪主要來自於使用氫化植物油材料或烹調食品時用氫化植物油進行煎、炸和烘烤。牛奶、羊奶和它們的脂肪及製品(例如全脂牛奶和牛油)中含有少量的天然反式脂肪。那些可能使用氫化植物油製造的食物包括人造黃油、酥油、餅乾、薯片、曲奇餅、炸薯條、蛋糕、沙拉醬、餡餅和植脂奶粉。反式脂肪有哪...

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